Es con el fin de dar cumplimiento a la legislación sanitaria vigente. Y brindar medidas preventivas para garantizar la inocuidad de los alimentos. Se apunta a regularizar el servicio.
El área de Bromatología de la Coordinación de Inspecciones de Trelew comenzó a dictar el curso sobre Manipulación de Alimentos para un grupo de trabajadores del servicio de delivery, luego de las conversaciones entabladas con el referentes del sector.
Se realizan tras las conversaciones, y en el marco de las políticas de regulación que impulsa el Ejecutivo Municipal. Se apunta a regularizar el servicio.
Las jornadas de capacitación está destinada para el sector del rubro delivery, a fin de que puedan contar con los requisitos para desempeñar sus tareas y dar cumplimiento a la legislación sanitaria vigente para todas las personas que trabajan con productos alimenticios.
De las jornadas formativas, que tienen una carga horaria de 9 horas, participan alrededor de 50 personas. El curso finalizará el viernes 30 de agosto.
Y en septiembre habrá una capacitación similar.