Se realizará entre el 10 y 11 de agosto, organizada por la Agencia de Desarrollo Productivo y Economía Social. Está destinada a emprendedores e inversionistas que estén interesados en desarrollar este sistema de producción a nivel comercial.
La Agencia de Desarrollo Productivo y Economía Social de la Municipalidad de Trelew realizará, los días 10 y 11 de agosto, un curso sobre Hidroponia, destinado a emprendedores e inversionistas, que estén interesados en desarrollar este sistema de producción a nivel comercial en la zona del valle. La capacitación será con cupos limitados y estará a cargo del Ingeniero Agrónomo, productor y capacitador Ricardo Leites, de amplia experiencia en la temática, en la zona de la cordillera.
El titular de la Agencia de Desarrollo Productivo de Trelew, Yamil Balul, explicó que la propuesta surge tras una análisis del contexto productivo y comercial de la horticultura en la provincia del Chubut, como abastecedor de toda la región patagónica: «Hemos ido detectando que cada vez es más creciente la disponibilidad y la oferta de productos de origen hidropónico que vienen del norte del país, principalmente de Mendoza, cubriendo un nicho de comercialización que busca mejor calidad y rinde en el consumo».
«Entendemos una buena alternativa para desarrollar en nuestra zona porque nos da la posibilidad de producir, incluso, en terrenos que son improductivos para la horticultura tradicional, ya sea por la calidad de la tierra o por falta de disponibilidad de agua. En el valle el agua para la producción se corta en mayo y vuelve en octubre, por el mantenimiento del sistema de riego. La hidroponia nos permitiría producir todo el año con rendimientos por unidad de superficie mucho mayores», precisó Balul.
El funcionario municipal destacó que los productos cultivados mediante la hidroponia «tienen características de frescura, apariencia y sabor muy superiores a los de producción convencional, además de un mayor aprovechamiento ya que prácticamente no tienen desperdicio. La demanda de este tipo de productos es cada vez más grande, la capacitación que proponemos desde la Agencia de Desarrollo Productivo busca generar una alternativa que apunta a la ampliación de las posibilidades de producción y comercialización en la zona», indicó.
Las personas interesadas en recibir mayor información sobre los costos y las características de la capacitación, pueden comunicarse al correo electrónico: adps-despacho@trelew.gov.ar o al número telefonico 280-4422998, en el horario de 9 a 12 horas.